Sweet Nina

Bolos e Doces decorados, em especial os da Confeitaria Americana.


Aplle Pies, Brownies, Cookies, Bar´s, Bolos, tortas , Doces e muito, muito mais...

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segunda-feira, 7 de junho de 2010

1º EXPO BRASIL CHOCOLATE

Parece que chegou a hora...
Quem trabalha com confeitaria, sabe a dificuldade que é encontrar bons produtos, lojas e fornecedores.

Então, como um parque de diversões , ficaremos loucas, em um lugar que só falara nossa língua. Pela primeira vez lojas, cafeterias, gelaterias, fabricantes de equipamentos, produtores, editoras e muito mais reunidas em um só lugar para fornecer informações para o desenvolvimento de mercado.


Como bandeira de responsabilidade ambiental o evento promete, trazer como pauta a certificação para garantir a origens de produtos, seja do setor florestal ou agrícola.

Desafios, "wokshocs" e temática do cacau fino serão algumas das atrações do evento.

Para os que quiserem se aventurar, haverão competições como esculturas de chocolate, bombons banhados e moldados e entremet e sobremesas ampratadas. Poderão participar profissionais do setor e jovens (que estão despontando na área)
Credenciamento pode ser feito on line, juntamente com as informações no site http://www.expochocolate.com.br, o evento acontecerá do dia 22 a 25 de julho . das 10hs as 20:00hs ( mas é bom confirmar dias e horários diretamente do site). Os ingressos custarão R$20,00, porém, é bom ficar atento o dia 25 é reservado somente para profissionais do setor.

No site a informação é que a compra de ingressos estaria disponível a partir de Junho, mas ainda não é possível compra-los.

Eu vou com certeza ...Quem vai??

terça-feira, 25 de maio de 2010

Instrumentos musicais doces e vividos...

Presentes para uma linda amiga...e vinho Rô??




Querida Rô, que esses singelos doces adocem cada segundo desta linda comemoração.
Com carinho...
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"Acordei meu bem pra lhe contar meu sonho:
sem apoio de mesa ou jarro eram
as buganvílias brancas destacadas de um escuro.
Não fosforesciam, nem cheiravam, nem eram alvas.
Eram brancas no ramo, brancas de leite grosso.
No quarto escuro, a única visível coisa, o próprio ato de ver.
Como se sente o gosto da comida eu senti o que falavam:
" Doía como um prazer."
Ouvindo o que eu dizia ele falou:
As mulheres são complicadas. Homem é tão singelo.
Eu sou singelo. Fica singela também.
Respondi que queria ser singela e na mesma hora,
singela, singela, comecei a repetir singela.
A palavra destacou-se novíssima
como as buganvílias do sonho. Me atropelou.
O que foi? - ele disse.
- As buganvílias...
Como nenhum de nós podia ir mais além,
solucei alto e fui chorando, chorando,
até ficar singela e dormir de novo. "

Rita Guimarães

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