Casamento com flores

Doces Finos

Sweet Nina: Cupcakes para copa

http://chocorango.blogspot.com/2010/06/roberta-testou.html

Torta de Frutas Frescas aniversário 91 anos.

Mil folhas de brigadeiro, morango e doce de leite

 Ingredientes

1 pacote de massa folhada

1 medida de doce de leite ( usei Argentino)

1 medida de brigadeiro (ponto de cobertura)

1 cx de morangos.

Açucar de confeiteiro para polvilhar 

Folhas de hortelâ para guarnecer.

Modo de Preparo:

Abra a massa folhada e com um cortador redondo tire os circulos, unte a assadeira com manteiga. Polvilhe com açucar a massa e leve ao forno. Asse por uns 15 minutos.

Agora faça camadas de massa, doce de leite, morango, massa, brigadeiro, morango e massa.

Leve a geladeira por umas 2 horas.

Risoto de carne seca, requeijão e couve frita.

Ingredientes

11/2 de arroz arbório

3colheres de sopa de manteiga

4colheres de sopa de requeijão

1 xícara de carne seca desfiada

50g de cebola picada

1/2 maço de couve picada bem fininha

1 cálice de cachaça

2 tabletes de caldo

3colheres de sopa de óleo de canola

sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela dissolva os tabletes de caldo em 2 litros de água.

Refogue a cebola em uma colher de sopa de manteiga até dourar levemente.

Junte o arroz refogue por um minuto e adicione a cachaça.

Comece e juntar o caldo aquecido aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau, até que o grão esteja al dente.

Adicione a carne seca, o requeijão, desligue o fogo adicione o restante da manteiga, misture vigorosamente até obter uma mistura homogênea. Corrija o sal.

Frite a couve em óleo até ficar crocante .

Sirva o risoto com a couve por cima.

Rendimento:4 porções

Tempo de Preparo para o arroz:17 minutos.

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Receita Mr.Man

Bolinhos rústicos de maçã

Encomenda bolinhos rústicos de maçã.

Embalados com tecido.

Festa Procurando Nemo

Festa de aniversário de 2 anos do filho de uma cliente amiga, muito fiél e queridíssima.

Deixo aqui as palavras do Diogo:o aniversariante

"Essa Roberta faz doces uma delicia"

 

 Bolo massa genoise de chocolate, recheio de mousse meio amarga de chocolate,cobertura de chantily, placas de chocolate e decoração em pasta de açucar.

 Caixinha de lembrancinha para os convidados

.Docinhos que foram servidos na festa

 Bicho de pé passado no leite ninho e 

decoração em pasta de açucar.

 Bejinho

 Brigadeiro branco com choco bool

 Brigadeiro Tradicional

 Casadinho passado no açucar gelado

Modelados de leite ninho